Dnia 3 października mieliśmy okazję uczestniczyć w warsztatach, które poprowadziła pani Alicja, założycielka ogrodu permakulturowego przy Niżańskim Uniwersytecie Ludowym. Permakultura to nie tylko metoda projektowania krajobrazów, ogrodów ale także filozofia życia oparta na zasadach współpracy z naturą, zakładająca pozostawienie ogrodu naturze i bardzo małą, lub zerową ingerencję w jej procesy.

Zostaliśmy wtajemniczeni w zagadnienia o tematyce zielarsko - kulinarnej, dowiedzieliśmy się wiele ciekawostek dotyczących „wszystkiego co rośnie i żyje”, chętni mieli okazję powąchać kocimiętkę, a niektórzy nawet spróbować.
Spotkanie zakończyliśmy wspaniałym ogniskiem i smacznymi kiełbaskami, które w takim miejscu smakowały wybornie. Wypoczywając na leżaczkach łapaliśmy ostatnie promienie słońca, doceniając wszechobecną ciszę i spokój, niektórzy nawet poczuli się euforycznie. Czyżby to kocimiętka dała o sobie znać?
Dziękujemy i pozdrawiamy permakulturowo